Valentini Trebbiano d'Abruzzo 2019 Abruzzo AlbanaTipo: Vino bianco fermo Regione: Abruzzo Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Trebbiano 100% Affinamento: 12 mesi in botti grandi risalenti alla met dell'800, nessuna filtrazione, chiarifica o correzione. Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso intenso, ricco: frutta matura, ginestra, cioccolato bianco, poi ancora fiori bianchi, caff ed una ben presente mineralit. Al palato di corpo pieno, ricco, rotondo, con
Al palato rotondo e intensamente fruttato con tannini ben sviluppati e un retrogusto deliziosamente sapido
Al palato si distende con grande eleganza
ricca e candita
molto complesso e strutturato
folate di erbe aromatiche e sfumature minerali in seconda battuta
il mandarino cinese e la pera
frutto dell’ottima fusione tra freschezza e salinità
ammorbiditi dal buon uso dei legni
Affinamento:1 anno in tonneaux da 350 lt
Descrizione: Colore paglierino con riflessi dorati
Affinamento: minimo 30 mesi sui lieviti e almeno 3 mesi dopo la sboccatura
ciliegia sotto spirito
