Savigny Les Beaune Premier Cru 2019 Valpolicella

Name: Savigny Les Beaune Premier Cru 2019 Valpolicella
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Description

Savigny Les Beaune Premier Cru 2019 ValpolicellaCantina: Franois de Nicolay Provenienza: Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Affinamento di 16 mesi in botti di rovere.

Vitigno: Grillo

6 ettari tra puligny e chassagne gestiti senza l'uso di chimica

insieme ai raspi

Cantina: Marko Fon

I due mosti vengono uniti prima dell'imbottigliamento

Il vino fermenta spontaneamente affina in barrique e acciaio

Provenienza: Aosta - Valle d'Aosta - Italia

Vitigno: 85% Pinot Nero

Informazioni aggiuntive: Fermentazione con lieviti indigeni e macerazione per 20 giorni

Informazioni aggiuntive: Vino macerato e affinato per 4 anni in botti di acacia prima dell'imbottigliamento

Gradazione: 15 %

antico vitigno autoctono della regione

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