Ollos De Roque 2020 Languedoc-Roussillion

Name: Ollos De Roque 2020 Languedoc-Roussillion
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Description

Ollos De Roque 2020 Languedoc-RoussillionCantina: Fazenda Agricola Augalevada Iago Garrido Pascual Provenienza: Galizia Spagna Vitigno: 20% Albario, 20% Godello, 20% Lado, 20% Loureira Blanca, 20% Treixadura Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Piccola azienda biodinamica nella zona nord occidentale della spagna. Fermentazione spontanea ed affinamento in anfora per 7 mesi e successivamente in botte grande da 500 litri. Un vino ricco, intenso,

Cantina: Federico Staderini

Janko Stekar lavora in vigna senza ausilio di chimica

Cantina: Michel Arnould & Fils

Provenienza: Carso - Friuli Venezia Giulia - Italia

Vitigno: Greco

Provenienza: Sancerre - Loira - Francia

giustamente dosato e complesso

Lascia a fare a noi tutto il resto

Vino energico e di pronta beva

Provenienza: Rioja - Spagna

La presa di spuma avviene in bottiglia e la sboccatura dopo circa 18 mesi di affinamento sui lieviti

vigne di quasi 70 anni su suoli ricchi di argilla e calcare del periodo Bajociano

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