Derthona 2023 La Colombera vigneti massa

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Description

Derthona 2023 La Colombera vigneti massaIl Derthona 2023 de La Colombera nasce dalle mani esperte della enologa Elisa Semino, che insieme al padre PierCarlo e al fratello Lorenzo, conducono questa azienda agricola. A fine anni 90 hanno deciso di riscoprire e investire sul Timorasso, vitigno autoctono delle colline tortonesi. Derthona 2023 La Colombera ha colore giallo dorato intenso, profumi di fiori acacia e pesche con una verticalit che sfocia negli idrocarburi, accentuati anche

ABBINAMENTI Versatile e di grande personalità

Il Timorasso Derthona 2017 di Vigneti Mogni è un'espressione intensa e corposa di Timorasso

Winescritic 91/100

così da preservare freschezza e profumi

Zucca Iron Cap

assegnato al Colli Tortonesi Doc Timorasso Cantico 2014

Carne alla griglia

stimato tra gli 8 e i 12 anni

La vite si trova su un terreno calcareo

persistente e coerente

PER GUSTARLO AL MEGLIO Perfetto sia gustato appena imbottigliato alla temperatura di 8°/10°

AFFINAMENTO: In botti di acciaio per circa un anno

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