Côtes de Provence Rosé AOC "Corail" 2023 - Château de Roquefort W4445_SudcomNel bicchiere si presenta con un colore rosa corallo, mediamente intenso. Fiori, frutta e spezie creano un profilo olfattivo da cui emergono come protagonisti gli agrumi. In bocca vivace, snello, con un sorso teso e chiude con un finale salino. Il Ctes de Provence Ros Corail di Chteau Roquefort racchiude in bottiglia la tradizione vitivinicola della Provenza e tutte le sue variet autoctone. Vino fresco ed invitante, di grande versatilit, buono per
Al naso si apre con note di frutti rossi
che sfuma al porpora verso il bordo del calice
realtà di riferimento mondiale per la produzione di Single Malt scozzesi
per favorire la concentrazione negli acini di aromi e zuccheri
Ottenuto da un blend tra uve di cabernet sauvignon e grappoli di merlot
Dopo la pressatura segue una fermentazione lenta
ravvivato da una vena acido-sapida
Al palato è piacevolmente complesso
le uve di chenin blanc sono lasciate fermentare a temperatura controllata
ma anche primi al sugo di carne e zuppe di pesce
È un Lagrein che si lascerà apprezzare in tutto e per tutto
In bocca spicca per mineralità