Saumur-Champigny "Les Poyeux" 2023 - Domaine Des Sanzay W4-5-rossi-art

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Description

Saumur-Champigny "Les Poyeux" 2023 - Domaine Des Sanzay W4-5-rossi-artRubino intenso. Al naso ampio e piacevolmente ricco; spiccano i sentori di ciliegia e le note minerali. Al palato carnoso; i tannini sono setosi e ben equilibrati. Il Saumur Champigny "Les Poyeux" del Domaine Des Sanzay, maturato in vasche di cemento, un vino di bella personalit, splendidamente segnato dal suo terroir. Prodotto con metodi naturali, un vino generoso, dal bouquet invitante e di pieno appagamento. Ottimo in abbinamento a primi e secondi

dimostrando anno dopo anno

Complesso al naso con profumi di arancia candita

si abbina a ricchi antipasti e primi piatti a base di pastasciutta

Qui i terreni sono vulcanici

molto fine e delicato

morbido e mediamente strutturato

Giallo ambrato il colore alla vista

Carni bianche con erbe

fagiano e lepre: un accostamento tipico è quello con le pappardelle di lepre

Strutturato ed elegante

Lo Champagne Brut Grand Vintage Rosé 2006 racchiude complessità e carisma

ottimo da degustare giovane

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