Bussola - Ca' del Laito Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020 Aragona

Bussola - Ca' del Laito Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020 AragonaTommaso Bussola Ca' del Laito Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020 D. O. C. 75cl alc. 14. 5% Contiene solfiti Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore Ca del Laito 2020 una delle espressioni pi rappresentative della cantina Tommaso Bussola, frutto di una visione che unisce rispetto per la tradizione e sensibilit moderna. Nasce nel cuore della Valpolicella Classica, a Negrar, tra colline esposte al sole e suoli ricchi di basalto, calcare e

l'intensità aromatica di questo vino è mozzafiato

con una sensazione finale di eleganza che invoglia al nuovo assaggio

preferibilmente a una temperatura compresa tra 6º e 10°C

Al palato è fruttato di buon corpo e intensità

Il naso di This is not a love song

Drink 2023-2098

lampone) e con il tempo virano verso frutti più maturi

Vinificazione16 mesi in tonneau di rovere francese di secondo passaggio (500L)

Un perfetto equilibrio tra freschezza e delicatezza

black olives

primi piatti saporiti

this is a slightly zestier version of the 2009 as well as more restrained and structured than that particular vintage