Bottarga di tonno Senza glutine

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Description

Bottarga di tonno Senza glutineLa bottarga di tonno creata dalle sacche, massaggiate con sale marino e fatte essiccare con un antico metodo artigianale.

Condito con sale e pepe nero in grani e stagionato per almeno 40 giorni

Le sue origini risalgono all'epoca spagnola

mela verde e sentori floreali come gelsomino

si distingue per la sua consistenza elastica e il sapore delicato

Un Syrah potente e raffinato

agrumi e un tocco di mineralità

Abbiamo racchiuso l'anima della domenica in famiglia in un percorso dedicato al rito più intimo che conosciamo: condividere un piatto di pasta fumante

con note leggermente acidule

garantisce un gusto equilibrato e delicato

it offers delicate aromas of strawberries and citrus

Un viaggio tra i sapori autentici della campagna siciliana

tipici frutti della pianta del cappero

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