*Vino rosso Etna Rosso DOC 75cl Cottanera bio

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*Vino rosso Etna Rosso DOC 75cl Cottanera bioSiamo nella zona di Castiglione di Sicilia, pi precisamente in Contrada Cottanera, Contrada Diciasettesalme , Contrada Feudo di Mezzo, Zottorinoto in queste sottozone vengono coltivati i vigneti di Nerello Mascalese. Vigneti con et media che si aggira attorno ai 25 anni e i terreni ricchi di argilla e soprattutto di rocce laviche, tali terreni permettono di donare al vino maggiore complessit e mineralit. La raccolta delle uve avviene a piena

confezione da 104 pezzi Siculabrioche da 70gr cad

Macerazione fino a 8 giorni a temperatura controllata

ESPOSIZIONE: Nord Est (250 metri s

In tempi recenti

55 – Estratto secco: 31

Abbinamento:Ideale per accompagnare il pescato fresco

All’assaggio è di corpo leggero

Cantine NicosiaGenerazione Mille898Pinot NeroIGT Terre SicilianeVigneti: Pinot Nero

infatti: aprire la confezione

ottima struttura

simbolo della storia della famiglia

melone e ananas accompagnati da essenze di fiori di campo bianchi

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