Colli Tortonesi Timorasso DOC 2022 - Scrimaglio W6-7-sconto10

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Colli Tortonesi Timorasso DOC 2022 - Scrimaglio W6-7-sconto10Paglierino intenso. Al naso decisamente complesso; si rincorrono sentori di fiori d'acacia e biancospino, note di pesca, toni di miele e cenni di pietra focaia. Al palato di buon corpo, sapido e lungamente appagante. Il timorasso, variet protagonista di questo bianco a firma Scrimaglio, un vitigno che nel Tortonese, in provincia di Alessandria, ha trovato la sua zona di elezione sin dal Medioevo. In questo caso, dopo una pigiatura soffice e una breve

tocchi di panetteria e sentori minerali

sentori di crosta di pane e nocciola

Al naso è decisa e segnata da caratteristici aromi floreali e fruttati

Vellutato e profondo

Al palato è armonico

caratterizzato da un retrogusto olfattivo di finocchio e menta

capaci di stupire per sviluppo e intensità

Naso intenso con note di menta

dal corpo medio e dal gusto bilanciato

Ottimo in abbinamento ai primi di carne

la mela gialla ed il melone

Il prodotto che si ottiene alla fine della vinificazione esalta profumi e vivacità del vitigno

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