Magnum Gauthier Blanc 2022 Typologies

Magnum Gauthier Blanc 2022 TypologiesMagnum Gauthier Blanc 2022, Jean Marc Dreyer Gauthier est un vin blanc sec de macration (vin orange) biologique (label AB), biodynamique et nature de Jean Marc Dreyer, vinifi en Alsace partir de tous les cpages cultivs par le vigneron et sans ajout de sulfites. Toujours conditionn en magnum, il constitue la fois une raret, un dfi, un curiosit et une bouteille prcieuse savourer. Gauthier le prnom dun plerin de Saint Jacques de Compostelle qui a sjourn

élaboré par le Domaine Einhart

C’est un très ancien cépage local que l’on dit même indigène

doté d’une minéralité explosive et d’une belle tension

Pétillant naturel 100 % gros manseng

Aromatique et complexe à souhait

Gourmand et expressif

Ses vins seront comme lui : honnêtes

n’a de rapport logique que très lointain avec le vin qui nous occupe ici

de fraîcheur

joue braisée… Idée de cocktail : black velvet

Issu de vignes de grenache croissant sur sols calcaires et schisteux

typique du Frioul