Etna Rosso DOC Calderara Sottana 2022 Tenuta delle Terre Nere 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese GASTON CHIQUET

Name: Etna Rosso DOC Calderara Sottana 2022 Tenuta delle Terre Nere 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese GASTON CHIQUET
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Etna Rosso DOC Calderara Sottana 2022 Tenuta delle Terre Nere 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese GASTON CHIQUETIl Calderara Sottana frutto di vigneti vecchissimi, dai 50 ai 100 anni di et. Di tutti i cru forse il pi completo: come un obiettivo a grandangolo comprende il pi ampio panorama, cos il Calderara sembra contenere ed esibire il pi ampio spettro di sapori, profumi, nuances. Spiccatamente autunnale, speziato, aromatico e austero al contempo. Dona una meravigliosa sensazione di pienezza al palato, ma ineffabilmente lieve. Don Peppino, la cui devozione a

combina fiori e frutti

480 litri di vino (resa in vino: 58%)

il vigneto Pouilly Fuissé

Al palato è cremoso

viola e tabacco

pecorini di media e lunga stagionatura

LIQUIRIZIA E UN LEGGERO SENTORE DI AGRUMI

particolarmente adatti alla produzione di vini base dotati di acidità

zenzero e sfumature salmastre

I piÃ¹ rappresentativi sono i tre cru

Chenin blanc e Pinot noir

dagli intensi profumi fruttati e floreali

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