Vino Rosato "Le Fornaci" - Tommasi W49-51-natale-bere

Vino Rosato "Le Fornaci" - Tommasi W49-51-natale-bereColore rosa tenue, al naso emergono note di pompelmo, fiori di pesco e buccia di mandarino. Al palato fresco e scattante, con delicati ricordi di agrumi e un finale armonico. Il Vino Rosato Le Fornaci 2020 di Tommasi prodotto con una prevalenza di uve turbiana unite ad una percentuale minore di rondinella. Le due variet vengono vendemmiate contemporaneamente ma prima della fermentazione subiscono pressature separate; in particolare la rondinella

con il passare dei decenni

al pari delle stesse allevate nella zona della Champagne

suggestivo

con un profilo morbido e accessibile anche a chi si avvicina ora al whisky nipponico

È un Pinot Nero dal carattere ben definito

da Robert Parker a Wine Spectator

così da preservarne i tratti più tipici e territoriali

che lo hanno arricchito di sentori e aromi aggiuntivi

il frutto si rivela pienamente

Al palato regala sensazioni morbide e vellutate

straordinariamente intenso e piacevole

invitante - un gin che si beve con facilità anche liscio