López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2011 Rioja Spagna Pineau d'Aunis

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Description

López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2011 Rioja Spagna Pineau d'AunisTipo: Vino rosso fermo Regione: La Rioja, Spagna Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Graciano, Grenache, Mazuelo, Tempranillo Affinamento: almeno 6 anni in botti di rovere francese, poi 2 anni in bottiglia. Descrizione: Colore rubino brillante. Al naso sorprende con note di vaniglia, cacao e cuoio, poi si apre su note pi fruttate in cui spicca la ciliegia sotto spirito. Al palato si presenta opulento, delicatamente equilibrato e

La passione per il gin e l’ecosostenibilità ha spinto due giovani sommelier

Affinamento: tre mesi in autoclave con metodo Charmat

Affinamento:6 mesi in piccole botti di rovere

tannino leggermente vegetale

Colore rubino scuro con riflessi violacei

sottili sentori di sherry fino

Cabernet Sauvignon e Refosco

Affinamento: 2 anni in tonneau da 500 litri

mirto e pane tostato

Affinamento: 12 mesi in barrique nuove e di 1° passaggio

Descrizione: Colore giallo brillante con riflessi verdolini

Descrizione: Colore giallo paglierino lucente con perlage fine e persistente

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