Tua Rita Giusto di Notri 2013 Toscana IGT NADA FIORENZO

Tua Rita Giusto di Notri 2013 Toscana IGT NADA FIORENZOTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Affinamento: 18 mesi in barrique di legno francese di primo passaggio e secondo passaggio; alcuni mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso offre aromi di frutti a bacca nera, caff, menta e cuoio. Al palato concentrato con acidit brillante e tannini vellutati. Finale di cedro davvero

Uvaggio: Cabernet Sauvignon 56%

con lievi riflessi aranciati

Al palato corposo e persistente con un buon equilibrio tra acidità e tannino

prugna e marasca e lievissimi sentori speziati di pepe rosa e chiodo di garofano

Affinamento: 10 mesi sui lieviti in piccole botticelle di rovere

preludio di una successione fitta di legni nobili

di cenere

perfetto equilibrio tra dolce e secco con stratificazioni di fiori

Al naso bouquet di erbe con nota affumicata

Al naso si distinguono le note di frutti rossi miste

tannico ma «addolcito» dal ritorno del frutto

pompelmo rosa e confettura di pesca con una ventata di profumo di muschio