Domaine Jean Goulley Chablis Mont de Milieu 1er Cru BIO 2025 Kaas

Domaine Jean Goulley Chablis Mont de Milieu 1er Cru BIO 2025 KaasDeze Chablis 1er Cru Mont de Milieu is en volwaardige en complexe wijn, die rijk, rijp fruit levert. De aroma's zijn van bloemen en honing, omhuld met een romige textuur en een lange, aanhoudende afdronk. Er valt zelfs een vleugje kreupelhout te ontdekken.. Gelegen in de gemeente Fy, heeft de Premier Cru Mont de Milieu een oppervlakte van ongeveer 35 hectare. Mont de Milieu is ongetwijfeld een van de drie beste Premiers Crus van de Chablis wijngaard.

geeft veel karakter aan de wijn

Dan volgt een fermentatie tussen de 25 en 30 dagen bij een temperatuur van 28 tot 32 graden

Seaward heeft frisse aroma’s van witte perzik

Serveertemperatuur: 8 - 10 °C

en in ZIN magazine: "mijn Spanjaard van het jaar"

Een van de top cuvée's van Domaine Singla is cuvée Bressol

Deze Faugères Blanc heeft een zeer mooie bleekgele kleur

(of beter : druiventelers )

Procedé: Na de oogst gaan de druiventrossen in een rvs tank

enorm rijk

Het heeft tonen van ijzersteen

Met een bewaarpotentieel van 10 tot 12 jaar