Vino Bianco "Antea Origini" - Tenuta Anfosso Sconti24-maggio-sconto15

Vino Bianco "Antea Origini" - Tenuta Anfosso Sconti24-maggio-sconto15Dorato. Al naso si esprime con sentori fruttati, note floreali e cenni di erbe aromatiche. Al palato si rivela equilibrato e di gradevole sapidit; chiude con richiami salmastri e toni di mandorla. L'"Antea Origini" di Tenuta Anfosso un rossese bianco in purezza; fermentato in acciaio e affinato, in seguito, in acacia per 12 mesi, un vino che, grazie alla sua peculiare luminosit, intriga fin dal primo incontro. All'assaggio si rivela, poi, complesso,

Le rese bassissime rendono i profumi presenti in questa bottiglia davvero intensi e avvolgenti: lEtna non è mai stato così affascinante

con presa di spuma in bottiglia e affinamento sui lieviti per 30 mesi

in un'area con altitudini medie di 500-600 metri sul livello del mare

sapido e scorrevole

con qualche riflesso oro

Si abbina con secondi di carne bianca in salsa

i tannini sono setosi e il finale è lunghissimo

in cui compaiono anche suadenti note minerali

di pietra focaia

La forastera è un vitigno a bacca bianca tipico della Campania e dell'isola di Ischia

ben sviluppato nella trama tannica

Al naso si avvicendano note di erbe aromatiche