Chianti Classico Riserva DOCG "Tenuta Perano" 2021 Magnum - Frescobaldi (cassetta di legno) W20-21-champ-sotto50

Chianti Classico Riserva DOCG "Tenuta Perano" 2021 Magnum - Frescobaldi (cassetta di legno) W20-21-champ-sotto50Colore violaceo. Al naso si esprime con sentori di viola mammola e rosa canina, note di pepe nero e noce moscata e cenni di sottobosco e humus. Al palato ricco e complesso; la trama tannica fitta e il finale lungo e armonico. Il Chianti Classico Riserva DOCG "Tenuta Perano" dei Marchesi Frescobaldi nasce nel cuore del Chianti Classico, in un anfiteatro naturale con condizioni pedoclimatiche eccezionali per unicit e qualit. Frutto di unattenta

Dopo la rifermentazione in bottiglia rimane 20 mesi a contatto con le fecce fini in modo da acquisire maggiore complessità e struttura

oltre che una splendida espressione della caratteristica mineralità del terreno natio

Al palato il vino è molto succoso e di buona complessità

È ottenuto con lo stesso assemblaggio dello Champagne Brut Majeur

Al naso spiccano profumi di fragolina di bosco

a cui segue un ulteriore passaggio in bottiglia prima della commercializzazione

con struttura solida e bilanciata

Il naso è lineare e pulito

invitando al sorso con una robusta attrattiva

frutta gialla fresca

consente anche di portarlo in tavola per accompagnare i formaggi erborinati

In viticoltura molti scelgono di perseguire la strada della quantità produttiva