"Syrah" Toscana Igt 2020 Michele Satta Tenuta Scuotto

"Syrah" Toscana Igt 2020 Michele Satta Tenuta ScuottoCaratteristiche Denominazione: Toscana IGT Annata: 2020 Regione: Toscana Tipologia: Rosso Vitigni: Syrah 100% Colore: Rosso rubino profondo Profumo: Netti profumi di frutta nera matura, spezie ed erbe come mughetto e timo Gusto: Morbido, caldo e fruttato Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate nel vigneto di Vignanova Vinificazione: Fermentazione spontanea in botti

Descrizione del "Montevetrano IGT" Montevetrano

tristemente trascurata

200 ettari che si distendono in un anfiteatro naturale nel cuore del Chianti Classico

leggere note speziate

Notevolmente minerale nel suo finale

possibile trovare un minimo comune denominatore: energia gustativa e complessità olfattiva giocano e danzano all'unisono in ogni bottiglia prodotta da Marie

Affinamento in bottiglia per circa 2-3 mesi Filosofia Produttiva:

chiusura pulita

quando nel 2004 ha deciso di iniziare a produrre il suo vino in una delle zone più vocate per la produzione dello Chardonnay

soprattutto dal momento che per produrre questo vino vengono selezionate le migliori uve della vendemmia

per quanto possibile il varietale

Ambizioso perché ciò che desiderava Mario era valorizzare il suo territorio