Indian Summer Gin Ex Glen Keith Cask 0,7L — Gin Premium 2023/2032

Indian Summer Gin Ex Glen Keith Cask 0,7L — Gin Premium 2023/2032LIndian Summer, il momento che spezza i primi freddi con una nuova ventata di calore, feste, spensieratezza, ottima compagnia, discorsi e canzoni, questo ci cui si ispira il Gin Indian Summer, in questa release invecchiato in botti ex Glen Keith provenienti dallimmenso patrimonio di legni di Duncan Taylor.

Di buon equilibrio

tempo che il naso si è preso

peculiarità apprezzate dai veri intenditori ma che mettono alla prova chi ci si accosta per la prima volta

condizioni ideali per la maturazione

modernizzando le attrezzature di cantina e reimpiantando parte delle vigne non ritenute adeguate a produrre uve di qualità

come frutti di bosco maturi e ciliegie

La fermentazione e la vinificazione avvengono in parte in serbatoi di acciaio ed in parte in barrique nuove di rovere francese

Ma non finisce qui

torta di bacche rosse

L'esposizione favorisce il processo di maturazione più precoce

fino ai dieci per

proveniente da Aÿ