LOUIS ROEDERER 2013 no-3x2

LOUIS ROEDERER 2013 no-3x2Cristal 2013 uno Champagne deccezione prodotto nella regione dello Champagne, Francia, da Louis Roederer. un millesimato composto da circa 55 60% Pinot Noir e 40 45% Chardonnay, provenienti da cru prestigiosi come quelli della Montagne de Reims, la Valle de la Marne e la Cte des Blancs. Lannata 2013 stata caratterizzata da un ciclo vegetativo piuttosto tardivo: un inverno lungo, primavera fredda, fioritura che si realizzata con ritardo, seguita per da

caratterizzato dall’aroma unico dello yuzu

Al gusto spiccano subito le sfumature fruttate

senza fronzoli

pensato per accompagnare la cucina quotidiana

Affina successivamente in botti di rovere bianco americano

un marchio con radici scozzesi ma con una forte influenza mediterranea

Il nome "Sacàra" deriva dal termine dialettale per il serpente cervone

Dosaggio ≈ 8 g/L

perfetto per drink leggeri e aromatici

dove la dolcezza del malto si intreccia a sfumature esotiche e a una delicata vena erbacea

questo champagne rivela la personalità autentica e la ricchezza del raccolto

tra cui ginepro dell’isola