Barolo DOCG 2017 Elio Altare Annata:2017Premi e Riconoscimenti Bibenda: 2016 Guida Bibenda: Annata 2016 4 Grappoli, Vini da 85 a 90 centesimi, "Vino di grande livello e spiccato pregio" Caratteristiche Denominazione: Barolo DOCG Annata: 2017 2018 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 100% Colore: Intenso e consistente rosso rubino Profumo: Note di spezie, erbe aromatiche e sottobosco fitto Gusto: Al palato potente, rotondo, caldo ed avvolgente Gradazione: 15% Temperatura di
che perseguono la stessa filosofia di lavoro: il rispetto della natura
Azienda certificata biologica dal 2016
Il Navaherreros Blanco di Bodegas Bernabeleva rappresenta il concetto di vino naturale per eccellenza
Il maso viene lavorato in modo biodinamico e i terreni su cui si sviluppano le viti sono essenzialmente terreni sciolti e porfidici
un vino che si muove vivo e rapido in bocca
Poi il sorso che non fa che confermare quanto avvertite al naso
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il Barolo "Albe" prende nome dalle tre diverse Albe appunto che le uve di cui è fatto questo barolo vedono ogni giorno
tanto è la profonda vertiginosa che arriva al palato dopo la sua deglutizione
sentori di tabacco e una leggera nota ematica Gusto: Sorso fresco
Doctor Wine 2019
sostenuto da un perfetto equilibrio tra sapidità e freschezza
Che tradotto equivale a dire che Brut(es) è fermentato con soli lieviti indigeni in cemento e una volta diventato vino affina in anfora per 18 mesi