Elba Ansonica DOC "Ansora" 2025 - Mola W4-solo-blue1920-sconto20

Elba Ansonica DOC "Ansora" 2025 - Mola W4-solo-blue1920-sconto20Allocchio di un bel giallo dorato intenso. Il bouquet olfattivo si apre su note floreali, che richiamano la ginestra e i fiori gialli in genere, poi seguiti da ricordi fruttati e agrumati, e da sfumature di miele e di cera dapi. Il palato delicatamente fresco, poi spiccatamente sapido e minerale. Buona la lunghezza. Inserito nel progetto Vini delle Isole Minori del Mediterraneo, lAnsonica dellElba, prodotta dalla cantina Mola, racconta al sorso

nessun compromesso

I profumi che avvolgono il naso raccontano note sostanzialmente fruttate

Note di frutta rossa

speziatura lieve ed ottima armonia

ben integrati con le note tostate di rovere

Articolato e piacevolmente intenso

inusuale per queste zone ma sicuramente ben fatto

di carattere e lungamente persistente

ma daltro canto anche gradevolmente pungente

seguite da frutta rossa ben matura

anche se altri la ritengono autoctona e geneticamente legata al sangiovese

Assaggio fresco