Tenuta di Sesta Rosso di Montalcino 2023 Wine decanting recommendations

Tenuta di Sesta Rosso di Montalcino 2023 Wine decanting recommendationsRosso di Montalcino, gemaakt van 100% Sangiovese, wordt beschouwd als de jongere broer van Brunello. Een jaar gerijpt in 20 hl Slavonische eikenhouten vaten, combineert de wijn de plechtige structuur van Brunello met de frisheid en levendigheid van een jonge wijn; hij wordt het liefst jong gedronken, ook al is hij goed bestand tegen veroudering. De wijn heeft een intense robijnrode kleur, al op de neus onthult hij al zijn uitbundigheid met tonen van

en daarom vertegenwoordigt deze wijn hun "familiezilver"

wat in de meeste percelen tot vroege rijpheid leidde

Tonen van fruitcake

Een eerbetoon aan de voorouders van Alexandra (Ang) & Rebecca (Bec) Tolly

Deze Barbera komt uit het Asti-gebied

Een Galil blend gemaakt van Viognier en Sauvignon Blanc-druiven die gecombineerd de wijn een rond en fruitig karakter geven naast een delicate zuurgraad

Amarone 'Case Vecie' heeft een diepe robijnrode kleur

bruine kruiden

macereren gedurende 10 dagen in roestvrijstalen tanks en rijpen vervolgens in cementtanks en terracotta amforen

Het combineert ook perfect met pepersteak

Deze wijn heeft qua geur een hoge intensiteit

De druiven van Baiano Campi zijn afkomstig van één wijngaard in de vorm van een amfitheater