Castel Serranova Susumaniello Rosato IGP 2025 Agricole Vallone 0,75L — Vino Rosato Puglia Bielle

Castel Serranova Susumaniello Rosato IGP 2025 Agricole Vallone 0,75L — Vino Rosato Puglia BielleIl Castel Serranova Ros 2025 di Agricole Vallone uninterpretazione luminosa e vibrante del Salento, un vino rosato che eleva il vitigno autoctono Susumaniello a una dimensione di eleganza internazionale, restando profondamente ancorato alle radici della Puglia. Nasce nei vigneti della Tenuta Castel Serranova, a pochi passi dalla riserva naturale di Torre Guaceto, in un territorio dove la macchia mediterranea incontra le brezze dell'Adriatico. Qui, il

sostenuto da tannini serrati ma nobili e da una freschezza che garantisce una beva dinamica nonostante l'importante struttura

e all'estero

Pasticceria secca: Cantucci alle mandorle o biscotti al cioccolato fondente

riflette la complessità delle sensazioni olfattive ed è guidato da una nota di mineralità che conferisce freschezza

Affinamento in acciaio sui lieviti di fermentazione

Perfetto con la beccaccia o piccola cacciagione di piuma

Il Gevrey-Chambertin AOC 2023 di Domaine Arlaud è una delle espressioni più pure e vibranti della Côte de Nuits

sulle colline calcaree che sovrastano la Valle dell'Adige

marinature e molte altre ricette

Con l'aerazione

Olfatto: Grande precisione e complessità

favorendo lo sviluppo di un profilo sensoriale di estrema precisione