Bolgheri Rosso DOC "Le Serre Nuove dell’Ornellaia" 2023 Magnum - Ornellaia (cassetta di legno) W49-51-champagne-com

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Description

Bolgheri Rosso DOC "Le Serre Nuove dell’Ornellaia" 2023 Magnum - Ornellaia (cassetta di legno) W49-51-champagne-comRosso rubino intenso e nobile il colore. Presenta al naso eleganti sentori fruttati, di ciliegie, amarene, ribes nero, more e mirtilli, che sono arricchiti da toni terziari di spezie, caff, liquirizia e rovere. Morbido, lussureggiante e persistente lassaggio, espressivo nel frutto e setoso nei tannini. Lunga la persistenza e profonda la chiusura. il secondo vino di Ornellaia, prodotto per la prima volta nel 1997. Il Bolgheri Rosso DOC Le Serre Nuove

lasciato riposare in bottiglia per altri 12 mesi

salvia e spezie

creme e minestre di verdure e funghi

Il tipico rosso elegante del territorio

La fermentazione è avviata con i soli lieviti indigeni e la maturazione è svolta in legni di varie dimensioni

limoso con la presenza di marne

i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima

dal corpo medio e dal gusto bilanciato

Il vino matura in botti di rovere neutro per circa cinque anni

Finale lungo e persistente

” prodotto dalla cantina G

i terroir natii: Damery e Fleury-la-Rivière

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