Cotarella Falesco Spumante Brut Metodo Classico Montefiascone Lazio Liquore

Cotarella Falesco Spumante Brut Metodo Classico Montefiascone Lazio LiquoreTipo: Spumante metodo classico Regione: Lazio Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Roscetto Affinamento: 36 mesi sui lieviti, 4 mesi in cantina dopo la sboccatura. Descrizione: Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso intenso e fragrante con sensazioni floreali che si legano in perfetta armonia a sentori di lieviti e crosta di pane. Al palato pulito, pieno, di grande eleganza e complessit al gusto, con finale

zafferano e noce moscata

leggermente opalescente

catrame e cuoio

sfumature tropicali e caratteristici cenni del mondo vegetale di ortica

Il 2016 si annuncia come una tra le migliori annate di sempre per grande equilibrio ed eleganza

Al naso regala aromi di ciliegia

Affinamento: 12 mesi in tonneaux di rovere francese e in acciaio

strutturato ed equilibrato con tannini piacevolmente pronunciati

equilibrato con molta sapidità e ritorni di crema al limone

con una struttura solida che mantiene in salda presa i sapori fruttati

Descrizione: Colore rubino vivace con leggere sfumature violacee

Finale persistente e fruttato