Gevrey Chambertin Premier Cru "Petite Chapelle" - Jacques Rossignol custom-gradazione-33-0

Gevrey Chambertin Premier Cru "Petite Chapelle" - Jacques Rossignol custom-gradazione-33-0Il Gevrey Chambertin Premier Cru "Petite Chapelle" prodotto dalla rinomata cantina Jacques Rossignol un esemplare illustre di vino rosso francese, proveniente dalla celebre regione vitivinicola della Borgogna. Questo vino particolarmente apprezzato dagli esperti e dagli amanti del vino per la sua complessa struttura e il suo carattere distintivo. In vigna, la "Petite Chapelle" beneficia di un terreno argilloso calcareo, il che conferisce al vino un

unitamente ad un dolce cenno sulle labbra

dove il suo carattere può essere apprezzato sia da solo sia come protagonista della tavola

un vigneto di Viogner di 19 ed infine uno di Semillon Gris di 58 anni di età

seguita da un piacevole retrogusto leggermente amarognolo

sostenendo un sapore persistente che ritorna sui toni della ciliegia e della prugna

elegante e raffinato che in abbinamento a taglieri di salumi e formaggi non troppo stagionati

al naso emerge un bouquet ricco e invitante con note di agave cotta

enfatizzando la sua freschezza

che riflette l'autentica essenza di Islay

Si consiglia di gustarlo liscio

ma rappresenta anche una scelta ecologica e sostenibile

Questo permette di esprimere al meglio le caratteristiche distintive del terroir e delle uve utilizzate