Camera Olfattiva per Aceto Balsamico Tradizionale Selezione Surbir

Camera Olfattiva per Aceto Balsamico Tradizionale Selezione SurbirLa Camera Olfattiva nasce da un progetto di Andrea Bezzecchi assieme alla designer Astrid Luglio. Si tratta di un bellissimo oggetto, strumento sopraffino utile per osservare le sfumature di colore e captare le mille componenti aromatiche di un prodotto complesso come l'Aceto Balsamico Tradizionale, diverso da bottiglia a bottiglia. Soffiata a bocca, molto elegante anche come oggetto da esposizione all'interno della sua scatola nera sul supporto in

Perfetto coi latticini

Quello che una volta era "medicamento"

comunicare la data e il numero di persone per accordarsi all'indirizzo mail Davide@acetaiasangiacomo

Ovviamente

L'Agro di Mosto è ricavato sempre e solo dal mosto cotto di uve locali

dissetante

tra i Balsamici Tradizionali

sottopone un campione di prodotto alla degustazione professionale da parte di una commissione di cinque assaggiatori esterni (ancora

bollino oro 25 anni) e degustazione degli Aceti Crudi (di vino)

brodo di carne

tutt'altro

Ottimo anche da degustare con qualche goccia del nostro Balsamico Essenza