Champs Levat Mondeuse Rouge 2011 Burgenland

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Description

Champs Levat Mondeuse Rouge 2011 BurgenlandChamps Levat Mondeuse Rouge 2011, Jean Yves Pron Ce 100 % mondeuse rsulte de lassemblage de deux parcelles : Le Pas de lOurs et Cte pele. Tendre et quilibr avec une note poivre, il rsulte de deux semaines de macration carbonique avant un levage dun an en barrique. Il saccordera trs bien avec les salaisons et les cuisines de montagne. Vin naturel sans sulfites ajouts.

Ses notes de mandarine

il est adapté à toutes les situations

Malgré son âge vénérable

Magnum Bianco Blanc 2012

qu’il viendra réveiller par son éclat acidulé

Un vin frais et souple

Unatantum Liquoreux Rouge Tranquille 2009 (37

au bord de la mer

il présente une indéniable fraîcheur

en production limitée

Le Rocher rouge 2017

accompagné de quelques biscuits au beurre salé

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