Etna Rosso DOC "Chiuse Vidalba" 2020 - Torre Mora w8-9-sconto20Rosso rubino intenso il colore alla vista. Al naso, le iniziali note fruttate di mora e di fragola matura, sono rincorse da preziose sfumature di frutta secca, legno di sandalo, cacao e caff. Il sorso morbido e levigato nella trama tannica, elegante e di lunga persistenza. Vigneti ad alberello a 700 metri sul livello del mare, lungo le pendici dellEtna: queste le premesse da cui prende le mosse il Chiuse Vidalba Rosso dellEtna prodotto dalla cantina
È un Perricone da provare a tutti i costi
pinot meunier e chardonnay
giustamente tannico e molto ben bilanciato tra morbidezza e acidità
Al naso regala un bel bouquet olfattivo in cui dominano fragranze floreali e fruttate: limone
Sentori di viola e frutti rossi al naso
che se da un lato è riconosciuto in maniera indiscussa come il “Padre del Timorasso”
La bottiglia perfetta per dare il via ai cocktail party più spensierati
il Friulano di Bastianich è vino bianco perfetto per accompagnare la speziatura tipica della cucina indiana
perlage sottile e fitto: il Filanda Millesimato di Bortolomiol profuma di lampone
Ottimo in abbinamento alla carne rossa
Al naso offre spiccati sentori di crosta di pane
È ciò che è avvenuto nelle annate speciali come questa
