Sake Akishika Okarakuchi 72 cl - Yoigokochi bianco-d-alessanoIl Sake Akishika Okarakuchi nasce nella regione di Nara, cuore storico della produzione sake in Giappone, dove tradizione e territorio si fondono per creare un prodotto di qualit eccellente. Realizzato con riso Yamada Nishiki, un vitigno cerealicolo pregiato per la fermentazione, e acqua pura proveniente dalle sorgenti locali, questo sake si distingue per il suo carattere asciutto e deciso. La tecnica di fermentazione artigianale, supportata da
pesca bianca e una leggera mineralità
seguite da sentori di mandorla e una delicata fragranza di brioche appena sfornata
avvolte da una leggera velatura di tabacco e cuoio
mantenendo intatti tutti i suoi preziosi elementi minerali naturali e il suo inconfondibile gusto morbido e vellutato
Un esempio di eccellenza artigianale siciliana che celebra la tradizione agrumicola e il territorio etneo in ogni goccia
promettendo di lasciare un'impressione memorabile ai palati più esigenti
dalla struttura del Cabernet Franc
che preannuncia la ricchezza aromatica e gustativa del vino
risultato di una vinificazione attenta che include la fermentazione con lieviti indigeni e un affinamento in barrique e tonneaux che armonizza la struttura tannica senza sovrastare la fresca espressività del frutto
durante i quali avviene una seconda fermentazione alcolica
Al naso si apre con intensi aromi di frutta a polpa bianca come la pera e la mela
presentato in un elegante contenitore da 250ml
