Zafferano in Polvere Idee Regalo

Zafferano in Polvere Idee Regalo100% polvere di pistilli di puro ZAFFERANO. Lo zafferano la spezia pi preziosa e cara del mondo. Il fiore dal quale viene ricavato il Crocus sativus dal colore che varia dal lilla al viola purpureo. All' interno della sua corolla si trovano 3 fili di color rosso vivo dai quali si ricava la famosa spezia. Lo zafferano viene coltivato in primavera ed i fiori vengono raccolti generalmente la mattina presto quando ancora sono chiusi. Proprio il numero

Grattugiato

Peso medio: 50-60 g

Proprio il numero limitato di stimmi prodotti dal fiore e la particolare fase di raccolta gli hanno regalato la nomea di “oro rosso”

un elegante appuntamento

Scadenza: 3 mesi

Gusto dalle note delicate

note dolci

Le sue uova sono medio-grandi e raggiungono le dimensioni di ø 3 mm

IMPERIAL e BELUGA

Un regalo tanto raro quanto pregiato che delizierà il più esigente tra gli amanti del caviale

Burro di alta qualità e 30% di caviale

colore a matrice grigia