Il Colombaio di Santa Chiara L'Alberata 2023 6BT Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG Toscana Tequila

Name: Il Colombaio di Santa Chiara L'Alberata 2023 6BT Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG Toscana Tequila
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Il Colombaio di Santa Chiara L'Alberata 2023 6BT Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG Toscana TequilaTipo: Vino bianco fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 6 bottiglie da 75 cl Uvaggio: Vernaccia di San Gimignano Affinamento: 12 mesi in botti di rovere 70% e 30% in cemento; una volta assemblato rimane 8 mesi in cemento e in bottiglia 12 mesi. Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso avvolgente con note di albicocca, ben armonizzate con la componente balsamica dovuta allequilibrato affinamento in legno.

con note di ciliegia sotto spirito arricchite da spezie che ricordano la cannella e i chiodi di garofano

Al naso inizialmente sentori fruttati di ciliegie nere

fiori di campo

Riempie la bocca una elegante trama tannica ed un finale sapido e di bella persistenza

Finale prolungato

di tiglio e di pepe bianco

Distillato nel 2007 in Maria Galante

ricco di sentori di frutta rossa matura

di notevole freschezza e di ampio volume

Affinamento: 36 mesi in botti rovere di Slavonia

con un finale secco e persistente

Al naso si apre con piacevoli profumi di frutti di bosco maturi

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