Basei | La Sere | 4% | Polykeg con Sacca 24 Lt. Superalcolici

Basei | La Sere | 4% | Polykeg con Sacca 24 Lt. SuperalcoliciLa La Sere del Birrificio Basei, fondato nel 2018 da Giuseppe Ciutto conosciuto da tutti come "Basei", soprannome di famiglia nel suo paese vicino Latisana, in Friuli Venezia Giulia. Ex manutentore meccanico e appassionato homebrewer da oltre quindici anni, Giuseppe ha progettato e costruito su misura il proprio impianto produttivo, seguendo corsi di tecnologia della birra all'Universit di Udine. La filosofia schietta quanto le sue birre: "Le mie

frutti tropicali e con nocciolo con sentori di uva spina e uva al naso

è una Pale Ale da 5

Fusto da 24 Litri

Una session Stout pensata per il bancone

bergamotto

In bocca è leggermente amara e dissetante

Aromi di pane

La Estivale è la Belgian Ale stagionale di De Rulles

respirando la freschezza di quell’oceano candido e la miriade di tenui profumi che sprigiona

Una single hop fortemente caratterizzata dal luppolo Simcoe utilizzato in dry hopping: il luppolo americano per eccellenza

Ha un carattere dolce che ricorda il profumo del latte appena munto

che dona un finale agile che chiama il sorso successivo