Moulin-à-vent Rouge 2016 Vins Pétillants

Name: Moulin-à-vent Rouge 2016 Vins Pétillants
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Description

Moulin-à-vent Rouge 2016 Vins PétillantsMoulin vent Rouge 2016

A boire plutôt frais

de réglisse et de garrigue languedocienne

une parcelle basaltique

Ce pur nerello mascalese provient d’une vigne non greffée de la contrada Zottorinoto

Feudo di Mezzo-Porcaria

L’impression d’ensemble est dense et concentrée

Alexandre et Auguste — sont réalisées sur une soixantaine de parcelles de muscat à petits grains de Samos (ainsi que d’avgoustiatis pour la cuvée rouge et d’asyrtiko pour Alexandre)

beurrée et torréfiée

allusion au berceau de la vigne et à l’élevage en terre cuite) est un assemblage de 50 % marsanne et 50 % viognier

Mûr à point

l’âge a fait son travail : une fraîcheur fondue dans le fruit

de Dryoussa (« couverte de chênes ») à Kyparissia (« couverte de cyprès ») en passant par Melamphyllos (« Aux feuillages sombres »)

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