Champagne Grand Cru "Cramant" 2016 Bereche & Fils Pallagrello

Champagne Grand Cru "Cramant" 2016 Bereche & Fils PallagrelloCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: 2016 Regione: Francia Tipologia: Champagne, Blanc de Blancs Vitigni: Chardonnay 100% Colore: Giallo paglierino brillante, dai riflessi dorati e dal perlage fine e persistente Profumo: Intensi aromi di fiori e frutta secca, si fondono a note mielate e cremose Gusto: Sorso preciso, fine, fresco Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24

Guida Bibenda: Annata 2010 5 Grappoli

Vigneti: Allevamento a guyot su terreni limosi Vinificazione: Fermentazione spontanea e svolta in vasche di acciaio inox Affinamento: In barrique per 12 mesi e poi lunga maturazione in bottiglia prima di essere messa in commercio Filosofia Produttiva:

Descrizione di Costa d'Amalfi Rosato Marisa Cuomo

Descrizione del "Fleur de l'Europe" Champagne Brut Nature AOC Fleury

La vendemmia avviene manualmente

e la dovizia e cura di Pierre e di sua moglie rappresentano il quid in più che firma vini dalla profondità impressionante

Uova in cocotte al tartufo

dall'età media di 34 anni

a circa 1200 metri s

non vedesse così velocemente il fondo

dalla tipica nota minerale

e poi anche vaniglia e castagna Gusto: Caldo