Stroblhof Schwarzhaus Chardonnay 2024 6BT Sudtirol-Alto Adige Veneto

Stroblhof Schwarzhaus Chardonnay 2024 6BT Sudtirol-Alto Adige VenetoTipo: Vino bianco fermo Regione: Trentino Alto Adige, Italia Gradazione alcolica: 14% Volume: 6 bottiglie da 75 cl Uvaggio: Pinot Bianco 92%, Chardonnay 4%, Pinot Grigio 4% Affinamento: 7 mesi sui lieviti in botti di rovere da 20 25hl. Descrizione: Colore giallo paglierino consistente. Al naso complesso e fine, su tutte le noti floreali di biancospino, quindi pera williams e albicocca. Al palato abbastanza morbido, fresco e sapido, ottimo equilibrio,

speziate e profonde

sapido con una vena minerale piuttosto intensa

Affinamento: 33 mesi in botti di rovere francese da 500 litri di secondo passaggio e in barriques

con tannini delicati e retrogusto speziato

tutte di rovere francese

iodio e un tocco di tabacco dell’Honduras

Descrizione: Colore rosso rubino intenso con leggere sfumature violacee

per poi virare su accenni di frutta secca

lime su fondo di pesca

Al palato si sviluppa elegante e profondo grazie a tannini stratificati e setosi ed alla freschezza sempre presente sino al lunghissimo finale minerale

Descrizione: Colore rosso rubino acceso con lievi riflessi granati

Al palato perfetta sinergia tra durezze e morbidezze