Nekaj 2020 Collio Doc- Damijan Podversic vini rosati

Nekaj 2020 Collio Doc- Damijan Podversic vini rosatiDescrizione Damijan Podversic uno dei grandi artigiani del Collio. La sua sensibilit, il suo dialogo appassionato con la natura, sono il segreto di vini sempre cos intensi, potenti ed eleganti insieme. Autoriali, nel senso pi rotondo del termine. Sei ettari, composti acquisendo negli anni piccole parcelle vitate. Ribolla, friulano, malvasia e le altre bacche del Goriziano. In vigna si seguono i cicli naturali, tutto viene lavorato a mano, senza

Grande Cru

di quelli che adorava Mario Soldati

Uve:  Sagrantino

Hanno preso in mano la ‘campagna’ di famiglia

croccante e succoso

Affinamento: 15 mesi in acciaio

Cantina: Gueli

Un armonioso connubio tra vigna

Affinamento:  18 mesi in acciaio

Sorso spigoloso

Succhi d'uva e di campo

Polpa di agrume e miele di zagara a bilanciare la potente