Cellule De Refroidissement Rapide 3X Gn 2/3, +90°C/-18°C, BKZ0032/T Fry-tops et grillade

Name: Cellule De Refroidissement Rapide 3X Gn 2/3, +90°C/-18°C, BKZ0032/T Fry-tops et grillade
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Cellule De Refroidissement Rapide 3X Gn 2/3, +90°C/-18°C, BKZ0032/T Fry-tops et grilladeCellule de refroidissement rapide 3x GN 2 3, +90C 18C Intrieur et extrieur en Acier Inox, sauf le fond extrieur en Acier Galvanis. Angles intrieurs arrondis. Isolation en polyurthane sans CFC inject haute pression. Epaisseur d'isolation: 60 mm. Couvercle suprieur amovible. Porte avec fermeture automatique et joint magntique. Panneau de commande frontal lectronique avec sonde pour la chambre et sonde au coeur. Rfrigration ventile avec agitateur. Groupe

Capacity: grill surface 900x735 mm

Height gross (mm): 1580

+90/-18 °C=15 kg/cycleycle

de stocker et d'éliminer les huiles

Capacity: 10 litres

du générateur et de la carte de commande

1 four à gaz avec gril électrique

Friteuse gaz

kW Gas: 32

Convient aux fours avec système d'auto-nettoyage

50x ø 310 mm

Arrêtez le dégivrage et le bac à condensats amovible

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