Felsen Brau | Edel Pils | 5,2% | Acciaio 20 Lt. Wet City Spirits

Felsen Brau | Edel Pils | 5,2% | Acciaio 20 Lt. Wet City SpiritsLa Edel Pils di Felsen Bru la Pilsner di qualit superiore del catalogo: 5,2% vol., chiara con schiuma bianca abbondante. I luppoli della Franconia portano un profilo erbaceo con un amaro netto ma elegante che distingue questa Pils dalle versioni pi morbide delle Helles della casa. Alla spina esprime il suo meglio: amaro preciso, corpo bilanciato, finale secco che invita al sorso successivo.

Annesso al birrificio un BrewPub dove degustare le birre abbinate a piatti di alta qualità

Le sensazioni olfattive sono morbide ed armoniose

Doppio dry hopping per un profilo di frutta tropicale e agrumi che si sviluppa con grande eleganza su un corpo vellutato e morbido

Si serve ghiacciato

quello del centerbe e quello della sambuca

Ortaccio Bianco è un vino bianco della Cantina Ortaccio

— chiara e rotonda come una Hellerbock

ispirata alla tradizione delle birre affumicate di Bamberga

La ricetta è rimasta sostanzialmente fedele a se stessa dalla fondazione del birrificio: un classico di Bermondsey che arriva in esclusiva in Italia

Infuso di Tarassaco

La Coco è la Blanche del Birrificio Blink

I sentori dolci al palato sono donati dai malti e dall’utilizzo di litchi e arancia dolce