Riesling 2022Strak, fris, fruitig, bloemig, citru De Robert Blanck Riesling 2022 uit de Elzas is een frisse en expressieve witte wijn met een mooie balans tussen fruitige en florale aromas. De wijn heeft een heldere, lichtgele kleur en opent met geuren van citrusvruchten (citroen, limoen, grapefruit), groene appel en witte bloemen. In de mond is hij strak en levendig met een verfrissende zuurgraad, een lichte mineraliteit en een zuivere, droge afdronk. Met een ViV
Gevulde kipfilet met spinazie en ricotta
Brie of Camembert
Crescenza of robiola kaas
gecombineerd met subtiele kruidige en aardse elementen
Enkele uitstekende combinaties zijn:
gastronomische en meerlagige Crémant-stijl Vouvray
Caesarsalade met gegrilde kip
Deze wijn heeft een volledige en rijke smaak
Varkenshaas met rozemarijn en knoflook
Gegrilde asperges met een balsamico-glazuur
Pasta alla Caprese met tomaat
complexere ervaring