Ardbeg, Alligator, 75cl Classique à prix compétitif

Ardbeg, Alligator, 75cl Classique à prix compétitifCe single malt Alligator produit par la distillerie Ardbeg a t prsente en 2011 lors du festival de l'le d'Islay. Il tire son nom "Alligator" de l'aspect des fts neufs dans lesquels il a vieilli. Ils ont t tellement brls l'intrieur que l'aspect des douelles en chne avaient l'aspect de la peau de cet animal. Le got de ce whisky en est bien videmment trs marqu. Evidemment tourb, cet levage apporte de notes de barbecue, de cumin, de gingembre et de cacao.

Véritable whisky de terroir

ces whiskys d'exception sont produits en petites quantités

mais est plus proche des 2 ans

Ils sont sélectionnés avec attention dans des domaines

Aujourd'hui plus commercialisé

La distillerie Ardbeg nous proposait cette année là un single malt vieilli dans des fûts de chêne presque carbonisés

Cette maturation développe des notes douces de vanille et de miel

tonnellerie et vieillissement en fûts

Il fût distillé en 2000 et embouteillé en 2012

elle est l’une des plus petites distilleries de l’île

qui étonnera plus d'un amateur

non filtré à froid