Beeslaar 'Pinotage' 2022 nebbiolo

Beeslaar 'Pinotage' 2022 nebbioloZuid Afrika Pinotage Robijnroode kleur met paarse tint. In de neus vinden we complexe aromas van bosbessen, bramen, specerijen, zoethout en donkere chocolade. De geur zet zich voort in de smaak, de smaak is soepel en luxueus, met geslaagde smaken van rood en zwart fruit, een krachtige gepolijste gestructureerde wijn met elegantie, soepele tannines en een aanhoudend lange finale met aangename zuren. Perfecte begeleider bij rood vlees, lamsvlees, wild

Chassagne-Montrachet en het kleine Blagny – een strook van ongeveer 7 kilometer waar de meest prestigieuze droge witte wijnen van de Côte de Beaune vandaan komen

soepele tannines en een aanhoudend lange finale met aangename zuren

In de mond een fluwelen aanzet die door meerdere lagen van tannines wordt gedragen

et le travail y est manuel

stones and black sand

Dit zorgt voor een genuanceerde houttoets zonder het karakter van de wijn te overheersen

gouden gloed die zijn rijke inhoud al verraadt

soepele wijn zonder vintagevermelding – een bewuste keuze

strawberry and cherry

terwijl het elegante karakter van Volnay behouden blijft

Wine Making: Fermentation (10 days) in steel barrels at a controlled temperature of 24°/25° C

Frankrijk - Bourgogne