Kefta biefstuk

Kefta biefstukOnze Kefta is een eerbetoon aan de rijke culinaire tradities van het Midden Oosten, zorgvuldig bereid met lamsgehakt en een handgeselecteerde kruidenmix die de essentie van deze keuken weerspiegelt. De combinatie van koriander, peterselie, komijn, munt en knoflook zorgt voor een explosie van smaken. De traditionele bereidingswijze, waarbij de kefta perfect gegrild wordt, toont de subtiele balans tussen kruidigheid en de natuurlijke zoetheid van het

Met zorg geselecteerd en gemarineerd in een perfect uitgebalanceerde kruidenmix

Energie 1028 kJ / 246 kcal Vetten 4

Onze Coppa Boeuf wordt flinterdun gesneden in chiffonade en zorgvuldig verpakt

Breng een stukje Gentse gezelligheid naar je eigen tafel en ervaar de charme van deze geliefde klassieker

8 g Waarvan verzadigd 6

bij een koud buffet

27 g Koolhydraten <1

Maak zelf een Ossobuco à la Milanese met verse pasta of zoals ze het in Milaan traditioneel klaarmaken: met risotto met runderbouillon en saffraan

vriendschap en verrukkelijke smaken

- 1x Holstein Côte à l'os 850gr - 5 weken gerijpt

Voor de optimale kwaliteitsgarantie en behoud van versheid

Verder laten wij de karkassen nog enkele weken rijpen op het bot wat zorgt voor een terroirproduct van topkwaliteit