Falanghina del Sannio Taburno 2024 DOP - BjondoRe - Fontanavecchia - Campania BULLES

Falanghina del Sannio Taburno 2024 DOP - BjondoRe - Fontanavecchia - Campania BULLESDescription : Ce vin, reprsentatif de la rgion de la Campanie, a une couleur jaune paille avec des reflets verdtres. Au nez rappelle le parfum de la pche jaune et des fruits du tropique. En bouche bonne acidit et minralit belle longueur. Accompagne la cuisine de la mer et les apritifs. La vinification : En blanc avec une fermentation dans des cuves en acier une temprature contrle pour env. 12 jours Affinement : dans des cuves en acier pendant 4 mois

raisins biologiques certifiés

Vin harmonieux

le plaisir et la saveur encadrent une persistance et un tanin délicat

Dégustation: Chaud

véritable gourou du vin italien et également propriétaire de la Tenuta Sette Ponti

La société viticole Contini

Le design exceptionnel avec la poignée asymétrique et son affûtage spécial garantit une coupe nette et immédiate

On dépose alors les bouteilles horizontalement sur des pupitres afin que les levures transforment le sucre en alcool et surtout en gaz carbonique

Dégustation: Intense et profond avec un bouquet fruité prononcé et des arômes de prune mûre et de mûre sauvage

Ce vin est produit à partir d’un cépage d’origine autochtone qui se nomme la Vernaccia

La vinification se fait après un bref contact du moût avec les peaux

l'emballage et la logistique