Mount Mary Vineyard, Yarra Valley Pinot Noir 2021 Cantine Cellaro

Mount Mary Vineyard, Yarra Valley Pinot Noir 2021 Cantine CellaroMount Mary Vineyard Pinot Noir Iconische Pinot uit de Yarra Valley De Mount Mary Vineyard Pinot Noir is een elegante en complexe rode wijn uit de befaamde Yarra Valley in Australi. Afkomstig van het iconische familiewijnhuis Mount Mary, dat sinds de jaren zeventig wordt beschouwd als een van de pioniers van fijne wijnen in Australi. Deze wijn is een schoolvoorbeeld van verfijnde cool climate Pinot Noir, met een ongevenaarde balans tussen finesse,

Onderleiding van Francesca Moretti worden de trossen groot gebracht en zorgvuldig met de hand geoogst

Het resultaat is een prachtig glas rood

wat al een voorproefje geeft van de verfijnde elegantie die deze cava belooft

Doordat het verschil van temperatuur tussen dag en nacht bijzonder hoog is

De Merlot druiven hangen ten opzichte van de Montepulciano druiven iets lager aan de wijnstokken

Masseria Li Veli

maar dit is echt een rode wijn die eigenlijk te goedkoop is

Maar zoals we van een wijn uit Zeeland mogen verwachten ook erg lekker bij gebakken tong of mosselen

vind je de wijngaarden van Andre Neveu

De volle rode wijn

milieuvriendelijke wijnen te produceren

Tien maanden houtrijping voor de Scott Family Estate Pinot Noir