Guigal Cotes du Rhone Rouge Fris Rose

Guigal Cotes du Rhone Rouge Fris RoseDe meest bekende wijn van de Etienne Guigal is deze rode Cotes du Rhone, en het is een feest. Meneer Guigal maakt gebruik van drie druif soorten namelijk Syrah, Grenache en Mourvedre die afkomstig zijn van een 35 jaar oude wijngaard. Deze wijngaard heeft inmiddels een behoorlijke leeftijd en geeft dikke en stevige trossen. Er wordt veel werk en tijd besteed in de wijngaard om de druiven alles te geven wat ze nodig hebben en dat proef je terug in de

Want omdat de wijngaarden zijn gesitueerd nabij Valdobbiadene

Dit is dan ook zeker terug te zien in de vele uren arbeid in de wijngaarden Quinta do Bomfim en Quinta da Senhora da Ribeira

Hij heeft wel een decennium doorbracht onder de voogdij van Mike Martini

Naast de Pinot Nero is er ook een klein beetje Raboso toegevoegd aan deze voortreffelijke mousserende wijn

complex fruitaroma

kokos en tabak zorgt ervoor dat de mondhoeken naar boven omkrullen

De geur van deze Rust en Vrede is overweldigend

De rood tot amberkleurige Ramos Pinto Porto Tawny is een compositie van de druivensoorten Tinta Roriz en Tinto Cão

Voor twintig procent van de wijn begon de gisting in de tank en werd voltooid in Franse (90 procent) en Amerikaanse (10 procent) eiken vaten

abrikoos en passievrucht

Alsof je in een zacht donzen dekbed valt

die maar weer aantonen wat voor vakmanschap aanwezig is binnen het champagnehuis