Apostelhoeve Maastricht Riesling 2023 Rode wijn

Apostelhoeve Maastricht Riesling 2023 Rode wijnOp de zonnige zuidhellingen van de Louwberg in Maastricht ligt de Apostelhoeve, het oudste en een van de grootste wijndomeinen van Nederland. Al drie generaties lang wordt hier met passie en vakmanschap wijn verbouwd door de familie Hulst. Van huis uit had de familie een fruitteeltbedrijf, maar in 1970 besloot Hugo Hulst om een gedeelte van zijn fruitbomen te vervangen door 700 wijnstokken. Inmiddels bestaat de Apostelhoeve uit 20 hectare en

De smaak is vol en elegant

terwijl de productiefaciliteiten van de wijnmakerij ooit dienstdeden als vliegtuighangars

Eind september

Het Château Clos de Bouard is eigendom van de familie De Bouard die ook de eigenaren zijn van Angélus

De wijn heeft een mooie mineraliteit tonen van citrusvruchten gedroogt fruit en een rokerige toon

een autochtone druivenras die in het Roero gebied zo goed als uitgestorven was

De wijn is licht en elegant

Na de handmatige oogst rijpt de wijn zo'n 12 tot 16 maanden in eikenhouten vaten

slechts enkele trossen laat men hangen om tot een betere kwaliteit te komen

Het resultaat is een volle

Ingeklemd tussen de 2 rivieren de Moezel en de Saar heeft de familie Weber goud in handen

met focus op structuur en persistentie