Lugma Yotam OttolenghiLugma is het eerste solo kookboek van Noor Murad, voormalig hoofd van de Ottolenghi Test Kitchen en co auteur van Yotam Ottolenghi. Het boek biedt meer dan 100 Midden Oosterse recepten, waarvan drie kwart vegetarisch, en combineert traditionele smaken uit Bahrein, Iran en de Golfstaten met moderne invloeden uit de Test Kitchen. Noor deelt persoonlijke herinneringen, reisverhalen en achtergrondinformatie bij elk gerecht, waardoor koken een beleving
croissants
Of je nu snel iets op tafel wilt zetten of de tijd neemt
smaakvol en bourgondisch genieten
Tol deelt niet alleen recepten
guides readers through a culinary journey that showcases the diversity and depth of Peruvian food
smaakopbouw en productkeuze – allemaal met een zero-waste mindset
Een groente kookboek - maar niet helemala vega - dat je helpt doordeweeks goed te kopen
Maaltijdsoep van Emily Ezekiel is een ode aan vullende
Asada: The Art of Mexican-Style Grilling van Bricia Lopez en Javier Cabral is een levendige viering van de Mexicaanse grillcultuur
Home Made Basics van Yvette van Boven is een inspiratiebron voor iedereen die graag zelf kookt en het liefst alles vanaf nul maakt
Van snelle lunches tot uitgebreide diners: er is voor elk moment en elk seizoen iets te vinden
Buns is het ultieme bakboek voor iedereen die dol is op zoete
